【欧洲杯投注网站】我校两项作品在第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛专项赛中获奖

来源:校团委  作者:李娜 王珊  编辑:张孟凯  发布时间: 2023-12-05 浏览数:

近日,第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛专项赛获奖结果公布。我校参赛作品《欧洲杯投注网站》荣获“黑科技”专项恒星级奖,《欧洲杯投注网站》荣获红色专项全国三等奖。在红色专项天津市赛中,我校共有13件作品获奖,其中特等奖1项、一等奖2项、二等奖4项、三等奖6项。

《欧洲杯投注网站》由生物技术与食品科学学院陈金玉副教授指导、生物技术与食品科学学院李卓玲等学生组成的团队完成。作品立足科技创新,针对反复冻融肉糜品质问题,首次从废弃虾蛄壳中制备高吸湿性的天然动物源抗氧化剂,实现废物利用的同时无毒副作用。研究成果攻克肉糜制品在低温冷链反复冻融过程中存在的汁液流失、功能下降和营养损失等“卡脖子”技术,解决冻融肉糜制品品质保持难题,具有较高的经济效益和推广价值。研发团队代表受邀参加团中央“黑科技”展示活动暨“青年与海·强国有我”海洋主题作品展览。

《欧洲杯投注网站》由党委宣传部张文辉、校团委杜志惠指导,国际教育合作学院史志强等学生组成的团队完成。作品聚焦“红旗渠精神是什么、困难为什么、症结是什么、今后怎么办”四个方面开展主题调研,深入红旗渠纪念馆、红旗渠分水闸、青年洞等地,通过居委会调研、著名人物事迹寻访、当地文献查阅等多个途径,深度访谈20人,整理有效问卷249份,总结分析“红旗渠精神的历史意义与现实价值”,并以“丰富红旗渠精神时代内涵”为目标,提出弘扬红色文化精神的多元宣传模式,依托基层群众自治组织实现模式落地。

自今年2月本届竞赛开展以来,校团委联合各学院团委协同发力、广泛宣传、积极动员,优化竞赛组织机制,全力做好备赛保障,邀请行业专家开展辅导培训、模拟演练等,整合校内外资源提升作品质量。今后,校团委将在学校党委的领导下,紧密结合国家战略需求,以高水平赛事为龙头,着力搭建大学生创新创业实践平台,切实引领青年学子胸怀“国之大者”,在创新创业中增长智慧才干,在艰苦奋斗中锤炼意志品质,努力成长为堪当民族复兴重任的时代新人。(审稿:刘桂涛)